Queijo Tulha - Fazenda Atalaia

Peça pesa aproximadamente 300g. Tulha é curado ao longo de 12 meses sobre madeiras que maturavam café por muitos anos na Fazenda Atalaia (1898). Massa quebradiça com cristais e paladar com notas frutadas. Sabor que remete a caramelo com sal. Único!

Obs: 0% lactose.

Conheça o premiado Queijo Tulha, produzido na renomada Fazenda Atalaia, localizado no interior de São Paulo. Este queijo artesanal é maturado por cerca de 12 meses, garantindo um sabor único e marcante que já conquistou os mais exigentes paladares.

Durante o processo de maturação, o Queijo Tulha desenvolve uma textura firme e cristalina, além de aromas intensos de frutas secas e castanhas. Sua casca avermelhada é o resultado do envelhecimento em tulhas de café, que confere um toque especial e autêntico a cada pedaço.

Premiado internacionalmente, o Queijo Tulha é uma verdadeira obra-prima da queijaria brasileira. Ideal para harmonizações com vinhos encorpados, cervejas artesanais ou até mesmo como protagonista em tábuas de queijos sofisticadas.

Não deixe essa experiência passar! Faça seu pedido agora e descubra o sabor incomparável do Queijo Tulha diretamente da Fazenda Atalaia para a sua mesa.